2013/08/31
9月のレッスン内容
☆基礎クラス
  *シュークリームOr*Wチーズケーキ   
   まだまだ暑い日が・・・
     レモンのきいたチーズケーキで爽やかに

☆応用クラス
  *無花果のタルト

  *ヴィオレ
   巨峰を使った美味しくて綺麗なケーキです

  

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2013/08/08
イベントに参加してきました!
ここで、2つご紹介させてただきます。

まず1つ目は、お呼ばれ恒例、夏祭り☆
プチマルグリットも出店。
焼菓子・シフォンケーキ・やわらか杏仁・レモンムース・オレンジゼリーetc・・・
おかげさまで、見事完売!!

枝豆&ビールの差し入れあり、歌あり、バンド演奏あり・・今年も楽しいひとときでした♪

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

そして2つ目は、『出張お菓子教室』。
中学校にて、ご父兄の方々を対象に、お教室をさせて頂きました。

東北復興・応援お菓子、、【ゆべし】&【おしゃれゼリー】★
ゆべしの粉は、本場仙台からお取り寄せして、使用させて頂いています。
レンジでも手軽にできるゆべしは、毎回大好評です♪

年齢問わず、小さなお子さんからも『だいすき~!』の声を頂けて、感動です。。(TuT)

手作りおやつで、無添加・安心・親子の絆♪(笑)

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2013/08/03
8がつのレッスン内容
8月はフリーレッスンになっています。

 ご希望の作りたいケーキがあれば対応しています!

 
 ☆手ごねで5分捏ねるだけで出来る湯だねパン 
   小学生以上のお子様であれば親子レッスンOKです。

 ☆ランチに最適!そば粉のガレット


 ☆ブルーベリーとココナッツのムース
   10日(土)10時~ (残り2名様)


  



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2013/06/29
7月のレッスン内容
☆基礎クラス☆

 *スティックチーズケーキ&やわらか杏仁(桃のソース)

 (夏は冷やして召し上がれ(>ww<)) 


☆応用クラス☆

 *マンゴータルト
 (美味しいマンゴーをたっぷりと♪)

 *桃のショートケーキ
 
 (旬のフルーツを使って、お誕生日も華やかに!)

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2013/05/30
6月のレッスン内容
[基礎クラス]
 
 ☆マドレーヌ2種&スリーズフランベ
  マドレーヌはだれもが大好き!
  バターの香りを楽しんでいただけるお菓子です。

[応用クラス]
 
 ☆オレンジのシャルロット
  
 ☆オレンジチーズムース


[特別クラス]
 ☆ブランディーケーキ&ビールゼリー
  

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