基礎クラス
☆オレンジのバターケーキ or キャラメルバターケーキ


応用クラス
☆ヨーグルトのムース

☆ハリネズミ

パンクラス
☆スコーン
プレーン ・ ブルーベリー ・ アプリコット･ハーブ
手作りマーマレード、ジャムを添えて

基礎クラス
☆チョコレートケーキ
(大きさを自由に変えられる応用範囲大のケーキです)

応用クラス
☆フォンダンショコラ
(流れ出るチョコレートに嬉しい驚き！)

☆ コンベルサシオン


パンクラス
☆塩パン

☆基礎クラス
★抹茶大納言(黒豆)ロールケーキ
栗の渋皮煮と大納言が入った食べ応えのある
ロールです

☆応用クラス
★ガトーショコラ
ビターチョコレートで作る
しっとりと、大人の味に…

★柚子のショコラムース
柚子の風味いっぱいのクリームは
爽やかで食べやすい味に！


☆パンクラス
★こぶたパン

礎クラス
★苺のシヨートケーキ

応用クラス
★ブッシュドノエル

★シャンパンムース

特別クラス
★ヘキセンハウス

パンクラス
☆湯だねで作るリンゴパン
何時ものリンゴパンも クリスマス風に！

基礎クラス
☆ タルトオ ショコラ


応用クラス
☆ リュクシエール
(洋ナシの紅茶ムース 名前の通り贅沢な
味わいのケーキです)

☆ タルトタタン
(キャラメリゼしたリンゴがたっぷりと入った
甘酸っぱい味は・・・至福ののひと時！)