2015/08/04
8月のレッスン内容
☆特別クラスのご案内☆☆パン教室開催
湯種で手軽に作れるパンです。
パン捏ね機も 醗酵ホイロも使わずに作れます。
★バターロール
★ハムマヨネーズ・パン
★かぼちゃパン
★クランベリーチーズパン
★動物パン
サラダ又はスープ、デザート付き ¥3,500 です。
2015/06/30
7月のレッスン
基礎クラス☆ルーローショコラ&トマトのゼリー
(夏でも食べやすい 粉を使わない生地はホロッと
口溶のよい お菓子です )
応用クラス
☆パンプキンプリン &蒸しパン
(カボチャがたっぷりと入った 昔ながらの素朴な
味わいのプリンです )
☆マンゴータルト
(美味しい国産マンゴーをたっぷりとのせました)
2015/05/31
6月のレッスン
基礎クラス※チェリーパイ
チェリーが出るこの時期に作りたい
出来立てのおいしさは手作りならでは!
応用クラス
※ガトーアプリコ
見た目も爽やかですが 食べても爽やかな味の
ケーキです。
※クレームドロランジェ