基礎クラス
　☆　リンツアートルテ＆スリーズフランベ


応用クラス
　☆　ミロワールォテベール（抹茶のムース）

　☆　マンゴーのチーズムース
　 （暑い日は、簡単！美味しい！が一番！）


　
　※　上記以外にも　ご希望のお菓子も作れます。

基礎クラス
　☆　ツガ― キルッシュ トルテ
　 (サクランボの名産地ツーク地方の伝統菓子
　　　　サクランボのリキュールをふんだんに使ってます）

応用クラス
　☆　ズッパロマーナ

　☆　チェリーのタルト


※　父の日に向けて
　　☆ブランディーケーキ＆ビールのゼリー

　　　

基礎クラス
　☆　苺のショートケーキ
　　　しっとり、フワフワのスポンジに
　　　　苺を贅沢に使って、不動の人気です。


応用クラス
　☆　桜のケーキ

　☆　ショコラ オランジェ
　　　　艶やかなチョコレートの中はオレンジ風味の
　　　　　　ムースが隠れています
　　　　　　お店の様な仕上がりに…！
　　　　
　　　　　

基礎クラス

　☆苺のタルト
沢山の苺をのせてテンションもアップ！
　苺の下には相性の良いカスタードクリームもたっぷりと！

応用クラス
　
　☆お雛様ケーキ

　☆レモンケーキ
　　　中にもレモンピールを入れてさわやかな味に！

基礎クラス
　☆ガナシュ ケーキ　＆ ハートのプチショコラ
　　作りやすいケーキです
　　基本のココアスポンジをしっかりマスター！


応用クラス
　☆キャラメルショコラ

　☆チョコレートのムース