2020/01/05
1月のレッスン内容
明けましておめでとうございます。
今年の干支 ねずみを作りましょう!
かわいいハリネズミです
☆ ハリネズミ
応用クラス
☆ 抹茶のオペラ
☆ 栗と黒豆のバターケーキ
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2019/11/29
12月のレッスン内容
基礎科
☆ 苺のショートケーキ
応用科
☆ リースケーキ
☆ シャンパンムース
☆ ヘキセンハウス
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2019/11/01
11月のレッスン内容
基礎クラス
☆ アップルパイ
応用クラス
☆ ザ・マロン
(栗の渋皮煮が丸ごと入った贅沢なお菓子になりました)
☆ マロニエ
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2019/10/04
10月のレッスン内容
基礎クラス
☆ かぼちゃのロールケーキ
応用クラス
☆ りんごのタルトタタン
(紅玉りんごで作ると、文句無く美味しい!)
☆ 栗のパウンドケーキ
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2019/09/06
9月のレッスン内容
基礎クラス
☆ 巨峰のムースケーキ
応用クラス
☆ メロンのショートケーキ
(お誕生日ケーキに!)
☆ 無花果のタルト
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